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今個復活節，約齊親朋好友一起去花道葡萄牙餐廳（FADO），於2018年3月25日至4月2日期間享受一頓別富風味的「復活節葡式美食嘉年華」，品味由星級行政總廚Luís Américo親自策劃的六道精緻美饌，過一個難忘假期！
前菜是香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，一道優雅而揉合多款質感和香氣的菜式，外層金黃、內裹軟嫩的帶子，加上清香的蘑菇以及鬆脆可口的泡芙，再配以以十多種材料慢燴而成的香濃龍蝦忌廉汁，「味」力沒法擋！
葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽，主廚將優質馬介休切成刺身，再以橄欖油、胡椒及番荽調味，拌以凍蕃茄湯進食，完美揉合多重美味，健怡可口，散發清涼感覺。
主菜是碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬，傳統碳烤的八爪魚腿，香脆惹味，再配上雅枝竹及自家製的甜椒黑蒜蛋黃醬，滋味誘人。
烤羊排配粟米菠菜蓉，完美烤焗的羊排，細嫩多汁，配上清新的菠菜蓉，讓人一吃愛上！
甜品是復活蛋焦糖布丁,大廚為焦糖布丁設計了一個極富創意的復活蛋造型，放置在美味的朱古力碎上，大人和小朋友都一定喜歡！
日期：2018年3月25日至4月2日
時間：中午12時至下午3時；下午6時至晚上11時
地址：澳門德勝馬路2-4號皇都酒店M樓
費用：澳門幣90元起
電話：+853 2855 2222
前菜是香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，一道優雅而揉合多款質感和香氣的菜式，外層金黃、內裹軟嫩的帶子，加上清香的蘑菇以及鬆脆可口的泡芙，再配以以十多種材料慢燴而成的香濃龍蝦忌廉汁，「味」力沒法擋！
葡式馬介休刺身配凍蕃茄湯、橄欖油及番荽，主廚將優質馬介休切成刺身，再以橄欖油、胡椒及番荽調味，拌以凍蕃茄湯進食，完美揉合多重美味，健怡可口，散發清涼感覺。
主菜是碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬，傳統碳烤的八爪魚腿，香脆惹味，再配上雅枝竹及自家製的甜椒黑蒜蛋黃醬，滋味誘人。
烤羊排配粟米菠菜蓉，完美烤焗的羊排，細嫩多汁，配上清新的菠菜蓉，讓人一吃愛上！
甜品是復活蛋焦糖布丁,大廚為焦糖布丁設計了一個極富創意的復活蛋造型，放置在美味的朱古力碎上，大人和小朋友都一定喜歡！
日期：2018年3月25日至4月2日
時間：中午12時至下午3時；下午6時至晚上11時
地址：澳門德勝馬路2-4號皇都酒店M樓
費用：澳門幣90元起
電話：+853 2855 2222
