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寶雅座主廚精心設計四道創意十足的菜式,以傳統法式烹調技巧炮製新鮮上乘的食材,配合醉人的歐陸環境,締造難忘甜蜜回憶。
情人節晚宴共有四道菜式,頭盤為餐廳著名的海鮮拼盤,包括法國生蠔、魚子醬、波士頓龍蝦等一系列海鮮,以海洋鮮味打開您的味蕾;第一道主菜以慢煮鱈魚配上蕃茄西芹義大利飯,並加入藏紅花讓色彩更吸引誘人,為情人節晚上加溫;另一道主菜則使用肉質軟腍鬆化的澳州和牛柳,搭配肥美細滑的鴨肝,主廚更加入開心果碎,口感層次相當豐富;最後的甜點拼盤共有五款精選甜點,包括「水果香檳慕斯 」、「朱古力肉桂松露撻」、「柚子馬卡龍」、「蘋果撻」「法式藍梅布丁」,為晚宴劃上完美句點,讓摯愛甜入心頭。
日期:2018年2月13日-2018年2月14日
時間:下午6時至淩晨12時
地址:澳門美高梅寶雅座
價錢:澳門幣1,388元(2位)賓客更可以每位澳門幣119元*搭配三杯特定餐酒
電話:+853 8802 2319
情人節晚宴共有四道菜式,頭盤為餐廳著名的海鮮拼盤,包括法國生蠔、魚子醬、波士頓龍蝦等一系列海鮮,以海洋鮮味打開您的味蕾;第一道主菜以慢煮鱈魚配上蕃茄西芹義大利飯,並加入藏紅花讓色彩更吸引誘人,為情人節晚上加溫;另一道主菜則使用肉質軟腍鬆化的澳州和牛柳,搭配肥美細滑的鴨肝,主廚更加入開心果碎,口感層次相當豐富;最後的甜點拼盤共有五款精選甜點,包括「水果香檳慕斯 」、「朱古力肉桂松露撻」、「柚子馬卡龍」、「蘋果撻」「法式藍梅布丁」,為晚宴劃上完美句點,讓摯愛甜入心頭。
日期:2018年2月13日-2018年2月14日
時間:下午6時至淩晨12時
地址:澳門美高梅寶雅座
價錢:澳門幣1,388元(2位)賓客更可以每位澳門幣119元*搭配三杯特定餐酒
電話:+853 8802 2319